Mathias et Charline Chebrou tiennent la Ferme du Vieux Chêne. Père et fille traversent la France à la recherche des meilleures chevrettes poitevines. Sélectionnées rigoureusement, elles sont destinées à intégrer un cheptel de producteurs pour assurer une génétique et un standard de qualité.
En effet, la consanguinité est un vecteur de mortalité, et met à mal la pérennisation de la chèvre poitevine. Cette rigueur dans la génétique assure la production de lait fiable d’un point de vue sanitaire. “Ce projet tourne autour de la qualité, du bien-être animal et de la sensibilisation auprès des professionnels et particuliers !” précise Mathias. Chaque année, près de 300 chèvres poitevines intègrent la production de Mathias et Charline, ce qui assure le développement de cette race.
Le projet :
- Élever les chevrettes jusqu’au sevrage afin de les vendre aux futurs éleveurs qui souhaitent bénéficier d’animaux de qualité.
- Optimiser l’accueil des chevrettes
- Développer la communication pour plus de visibilité
Dotation : 7 000 € – Porteurs du projet : Mathias et Charline CHEBROU, éleveurs de la Ferme du Vieux Chêne – Ville : Les Fosses (Deux-Sèvres) – Site internet
Pour découvrir en images la démarche de Mathias et Charline, visionnez la vidéo ci-dessous.
La Fondation du patrimoine et Ceva Santé Animale ont créé en 2012 le Prix national pour l’agrobiodiversité animale soutenu par le ministère de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire.